Stor-Sjouten är en reglerad sjö vilket innebär att sjön tappas sju till åtta meter på vintern och förutsättningarna kan se olika ut.
I sjön finns enbart öring och röding. Fiskekortet gäller inte i Sjougdälven och Baksjöarna samt åmynningarna vid Gransjön och Trångmoån.
Bra pimpelfiske vintertid.
Fiske i båt med långdrag.
Båt finns att hyra för den som har lust att ta sig längre ut på sjön. Med båt kan du fiska både med spö, utterbräda och långdrag.
